いわし缶と梅干しの簡単混ぜご飯
Ume recipe

梅干しの甘酸っぱさとコクのあるタレが絶妙にマッチ

調理時間：5分

材料（2人前）
温かいご飯：2人前（約300~400g）
いわし蒲焼缶：1缶（100g前後）
はちみつ梅干し：2個
大葉：4枚
白いりごま：小さじ1

作り方
①梅干しは種を除き、粗みじん切りにする。大葉も粗みじん切りにする。
②ボウルにご飯を入れ、いわし蒲焼缶（タレごと）、梅、大葉、白ごまを加えて混ぜ合わせる。
③器に盛る。お好みで冷やし茶漬けにしても美味しくいただけます。

<ポイント>
そのままでも、冷やして出汁やお茶をかけても美味しいアレンジが可能です！梅干しの甘酸っぱさとコクのあるタレが絶妙にマッチし、ご飯が進む味に仕上がっています