第24回「わかやま環境賞」を受賞

この取り組みは、調味梅干の製造過程で発生する商品残渣である梅調味廃液を活用し、専用のプラントで発酵させることで、有機物の90％以上をガス化。発生したメタンガスをクリーンエネルギーとして発電し、地域の電力として活用しています。

また、近隣の同業他社からも廃液を受け入れることで、低コストかつ効率的な産業廃棄物処理を実現。産地の中で処理を行うことで輸送コストやエネルギーの削減にも貢献しています。

「わかやま環境賞」は、和歌山県内で優れた環境保全活動を行っている個人や団体を表彰するもので、毎年6月の「環境月間」に表彰式が行われています。

詳しくはこちらから▶ https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/032000/award/index.html